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パリに暮らし 本場パリの一流パティスリーの 厨房の数々、そして 世界中のパティシエが学びに集まる フランスの製菓学校の数々で 伝授していただいたレシピをもとに 日本の気候や日本人の食習慣に合わせて 甘さや食感や味のハーモニーを 絶妙に調整すべく研究を重ね 究極に仕立てた オリジナルのお菓子たち。 パリのエスプリをきかせた とびきりの美味しさと 洗練された美しさ、 そこに 心と身体への思いやりをプラスした 身体に優しい素材だけを厳選。 そんな、オリジナリティーのある 特別なお菓子のオンラインレッスンです。 ご縁ある方々とシェアできますと幸せです。
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オンラインレッスンについて。(はじめに一読お願いします。)
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】ソワレ・イヴェール〜冬の夜会〜
16,500 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画】パリのあの名店の味!マドレーヌ・モンマルトル
11,000 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】パリ名店仕込みの究極のフィナンシェ〜パリ名店のいいとこ取りレシピ〜
8,800 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】プリンセスの為のガトーショコラ
12,000 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】ノクターンショコラ&とろけるムースショコラ〜メゾンドショコラへのオマージュを込めて〜
12,000 JPY
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【究極のレシピと動画 簡単おやつシリーズ】ケークマロンスフレ
3,000 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】マカロンアナナ〜ブルターニュの名店 ル・ダニエルへオマージュを込めて〜
11,000 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】パリ名店仕込みの究極のシュークリーム〜パリ名店のいいとこ取りレシピ〜
16,500 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】究極のパンドジェン〜パリ ラデュレへオマージュを込めて〜
17,000 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】ケーク・キャラメル・カフェ
16,500 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】Cake Daisyと自家製グレープフルーツのセミコンフィ
16,500 JPY
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【🇫🇷究極のレシピと動画 Online lesson】Cake de Neigeクとルビーグレープフルーツのコンフィ
16,500 JPY
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【🇫🇷ジルマルシャル シェフ直伝レシピと動画】"Choco Lisa"
7,000 JPY
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【🇫🇷ジルマルシャル シェフ直伝レシピと動画】 "サブレ・ディアマン・ショコラ"
5,500 JPY